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乳清蛋白與跑步

 

跑步訓練也該使用乳清蛋白,它能幫助你達到最佳的運動表現。

不論是為了賽事進行訓練或只是為了單純享受跑步,如何將身體的能量保持在高水準,並持續為肌肉補充能量,讓它能夠不斷進步,並幫助你在運動或賽事中能有最好的表現是非常重要的。

不同於脂肪與碳水化合物,蛋白質不會囤積在體內供未來做使用,而是立即被身體所吸收(但不同的蛋白質來源會有不同的吸收效率)。也因如此,身體在任何時間點所能吸收的蛋白質量是有限的。許多科學研究顯示,一般來說當蛋白質攝取量達到約25~35克時就會讓身體啟動修復機制,身體會運用你所攝取的蛋白質來進行肌肉修復和肌肉生長。

當然這會根據你的體型和新陳代謝速度的而有所不同,體型較小的跑者可能只需20克的蛋白質攝取就可以啟動修復機制,體型較大的跑者則可能需要40~50克的攝取量才能啟動。以上的建議是為了讓你能維持精實的肌肉身材,並讓你的體重維持在最適合跑步的狀態。因為在跑步訓練中,如果擁有過多的肌肉只會阻礙你的跑步訓練。

隨著你在跑步訓練期間的訓練強度,你很難持續穩定地為身體補充氨基酸,但關鍵就在於採取少量多餐地補充。氨基酸是蛋白質的基本組成成分,並對你的訓練有益,如果能為身體系統持續補充氨基酸,你就能更快地從疲勞中恢復,並能幫助你在高強度的訓練中保持肌肉的質量。

 

作為訓練方案的指南,我們可以使用下表來做為跑步訓練中,何時補充乳清蛋白且應攝取多少的參考。

訓練時間長度/優質蛋白質攝取量

訓練達到一小時            每磅體重應攝取約0.5克蛋白質

訓練達到三小時            每磅體重應攝取約1克蛋白質

訓練時間超過四小時     每磅體重應攝取約5克蛋白質

(1磅 0.45359237 公斤)

 

顯然,你的蛋白質攝取量會因為訓練量而有所改變,你會需要一小段時間去測試應該要攝取多少量的乳清蛋白能幫你達到最佳的運動表現。因此,找到最適合你自己的方法,並確保攝取足夠蛋白質來幫助維持肌肉質量,在訓練量不斷提升的同時也不要忘了調整蛋白質的攝取量。另外,對素食主義者來說,要在訓練期間,單純從素食飲食中穩定的攝取足量的蛋白質是非常困難的,因此你需要尋求額外的蛋白質補充產品,像是米飯蛋白等,對你的訓練會有所幫助。

BioTechUSA一直以來都提供最棒的產品來幫助你的訓練,像是Zero Bar蛋白棒有高含量的蛋白質且不含糖,絕對是你訓練前、訓練後能隨時、隨手補充優質蛋白的最佳選擇。因為無糖,代表讓能讓你維持身材,不會為身體帶來不必要的卡路里,且蛋白質也能幫助保護你的關節,這對你的單圈時間或是下一次的比賽來說是個關鍵。

 

撰寫者

Taeo Robinson

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