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什麼時候才是推薦飲用乳清蛋白的好時機?

 
如何能在減少體脂的過程中同時保留肌肉不被消耗/如何以體脂增加最少的情況下增加肌肉量。

減脂 - 減少體脂並保留肌肉量

在節食或是減脂的期間,蛋白質的攝取量是否足夠是非常重要的,原因如下:

  • 蛋白質飽和 (讓你有飽足感)– 當你在減脂的期間,你可能會遭受飢餓之苦,因此任何有益的營養食物又能讓你感到有飽足感是非常重要的。
  • 你的身體會試圖透過分解肌肉所產生的氨基酸來補充缺失的能量。必須預防它的發生,因此蛋白質的攝取量應該增加。
  • 蛋白質有產熱效應。
  • 你的身體除了擅長將蛋白質轉化為能量來儲存,更可能將蛋白質用來幫助肌肉生長或作為身體的能量來源而不是變成脂肪。

 

在減脂期間,我應該攝取多少量的蛋白質?

目標是每公斤體重1.8-2.5克蛋白質(體重)。蛋白質可能會占你一天總熱量攝取量的40-50%,但您要特別注意的是,其中大部分的蛋白質應該要以天然食物為主要來源,如雞胸肉,火雞胸肉,海鮮,蛋清等。

 

增重增肌 - 如何在體脂增加最少的情況下增加肌肉量?

增重增肌不用像在減脂階段時要盡量的攝取蛋白質,但是否攝取足夠用來增長肌肉所需的蛋白質量仍就非常重要。

在這階段,我們建議蛋白質與碳水化合物的攝取量應該視為同等的重要,才能獲得最大的效益。建議在飲用乳清蛋白之外也能加入像是Mass Gainer 或 Carbox等產品。

由於卡路里攝入量較高,因此蛋白質的利用效率也會明顯提高。

 

在增肌期間,我應該攝取多少量的蛋白質?

如果你是在增肌期間,所需的蛋白質量約每公斤體重1.4-2克。

蛋白質攝入的時間

當說到蛋白質攝取效率時,最重要的是時間點。在對的時間攝取蛋白質比其他時候更有用。但先了解蛋白質的種類、用途以及飲用的時機也很重要。

 

我們應該在訓練時間內攝取什麼?鍛煉前與鍛鍊後呢?

典型的建議是在鍛鍊後攝取蛋白質。許多的健身愛好者都習慣在訓練結束後馬上喝乳清蛋白。同時你應該注意在飲用乳清蛋白的同時應該要搭配碳水化合物的攝取,因為鍛鍊後的合成代謝會補充糖原的儲備。且碳水化合物能幫助蛋白質的吸收效率。但是,如果你在一天當中能確保持續且穩定的攝取任何蛋白質來源(肉類、奶製品、雞蛋、乳清蛋白)那麼,喝乳清蛋白的時間點就變得不是這麼重要。根據最新研究顯示,與一天中的其他時間相比,鍛鍊後的時間不會讓你的吸收變得更有效率。唯一的例外是如果你進行空腹訓練,空腹訓練後的蛋白質攝取非常的重要。

因此,早上剛起床,身體長時間缺乏營養的補充而感到飢餓,這時會是飲用乳清蛋白的好時機。

入睡前要考慮的主要因素是飽和效應和營養成分,因為身體很難將蛋白質轉化為體內脂肪。因此,它會被用作能量、幫助肌肉生長或用於其他目的,且幾乎不會對身體造成任何傷害。因此乳清蛋白是一種美味,有價值且有飽足感的營養來源,可以用來作為晚餐後睡前的補充。